Αναμικτήρας γαλακτώματος κενού
Αναμικτήρας κενού γαλακτώματος, αναμικτήρας κρέμας κενού
Για διαδικασία κρέμας ή γαλάκτωμα, εάν η χωρητικότητά σας είναι μικρότερη από 100L. Αυτός ο ομογενοποιητής γαλακτώματος κενού θα έχει καλή ομογενοποίηση. Στην κορυφή της δεξαμενής ανάμειξης, δηλαδή ένα αναμικτήριο και αναδευτήρα από ανοξείδωτο χάλυβα. Στον πυθμένα της δεξαμενής ανάμειξης, αυτός είναι ένας αναμικτήρας ομογενοποιητή.
Ομογενοποιητής κρέμας κενού, ομογενοποιητής γαλακτώματος κενού
Επειδή ο ομογενοποιητής ανάμιξης κενού 100L, η χωρητικότητα είναι χαμηλή. Έτσι, εάν ο αναμικτήρας ομογενοποιητή βρίσκεται στην κορυφή της δεξαμενής ανάμειξης, αυτό δεν θα έχει πλήρη ανάμιξη και ομογενοποίηση. Έτσι, εάν ο αναμικτήρας ομογενοποιητή βρίσκεται στο κάτω μέρος της δεξαμενής ανάμειξης, αυτό θα λειτουργήσει καλά.